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Unsere Werte
Das Weingut Sesterzio enstand aus dem Wunsch die Weinterassen, die sich von Monastero bis hinunter nach Pedemonte erstrecken, zu retten und ihnen einen neuen Wert zu geben. Am Fuss des Hangs des Maroggia, der die meiste Zeit des Jahres mit sanften Sonnenstrahlen verwöhnt wird, liegt die Kellerei. Um unsere Gäste bewirten zu können, die unser Weingut besuchen, haben wir eine kleine ländliche Herberge mit Übernachtungsmöglichkeit geschaffen.

Der Ort ist der Namensgeber des Weines den wir prduzieren, ein Wein, in dem sich unsere Ursprünge spiegeln. Er läßt uns die Anstrenungen und Hingabe empfinden, die schon unsere Vorfahren, sowohl in die Pflege des Weinberges als auch in die Herstellung des Weins investiert haben. Die Reifung findet im "involt" (ein dialektaler Begriff für den Gewölbekeller) statt. Unsere Gäste können einen Wein verkosten, der mit viel Liebe entstanden ist. Einen Wein, in dem sich neue und alte Aromen verbinden und den Gaumen kitzeln und uns die nostalgische Verbindung zwischen uns und der Erde geniessen lässt.

Unsere Familie produziert seit alters den Wein im eigenen Hause. Einen bäuerlichen Wein, einfach und ursprünglich, dem die noble Nebbiolo Traube eine sanfte Eleganz verleiht. Sie stammt aus einer Gegend, die unter dem Namen Chiavennasca bekannt ist.

Umweltfreundlichkeit, harmonische Verbindungen zwischen Tradition und Technik und der große Respekt für das Land, das uns umgibt, sind die Werte denen wir folgen. Wir arbeiten, um der Gegend ihre antike Gestalt wiederzugeben mit dem Wunsch, nicht nur die Umwelt natürlich und produktiv zu erhalten, sondern auch Qualität und Technologie weiterzuentwickeln. Mit dem Respekt für die alten überlieferten Produktionstechniken unterstützt von modernen Gerätschaften bieten wir ursprüngliche Rot- und Weißweine die mit feinfühliger Hingabe vom Weinberg bis in die Flasche gepflegt wurden.

Die Kellerei Sesterzio ist ein Ort an dem sich Moderne und Tradtion aufeinander treffen und einem einzigartigen Produkt neues Leben schenkt.



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